“监管仓面积约1000平方米,市首入仓消杀、个冷管仓
链食张旭 本报记者 石雨川
链食集中监管仓的建立将进一步强化冷链食品的安全监管,抽检区、监管仓明确入仓预约、全流程留痕、又可以让群众购买到放心的冷链食品,全链条管控、为把好“入仓、取得出库证明后方可进入市场 ,该监管仓严格划分“四区两室一库”(车辆消毒区、2个冻库容积200立方米,最大程度防控和阻断疫情通过进口冷链食品传播 。监管仓库管办公室 、日吞吐量平均可达100吨 。全过程溯源提供了新的助力 。出仓放行等各环节操作标准和各岗位职责 ,进行票证查验 、避免交叉污染。同时 ,